金秋开海,鲜归山海!结束了漫长的休渔期,日照任家台海域迎来一年一度的开海盛季。千帆归港、渔获满舱,整座海滨渔村都洋溢着新鲜的海味与烟火气息。想要体验正宗日照渔家生活、近距离观赏渔船...
秋风起,海味浓!熬过漫长的伏季休渔期,日照任家台海域正式迎来盛大开海季。千帆归港、百鲜上岸,湛蓝的海岸线满是鲜活气息,梭子蟹、皮皮虾、鲅鱼、花蛤、海肠等各类野生海货批量上市,肉质饱...
一、山海度假标配,地道海鲜才是海边精髓去日照看海,最不能错过的浪漫,就是一口地道鲜活的海鲜。对于每一位奔赴海滨的游客而言,海边旅行的一半风景是山海风光,一半味道是海鲜鲜香。很多人对...
一、经营理念:以诚信为本,重塑海边餐饮口碑滨海旅游,美食为媒;餐饮立身,诚信为本。随着日照任家台文旅产业持续升温,海鲜餐饮业态愈发丰富,但消费套路、价格不透明、品质参差不齐等问题,...
一、品牌初心:深耕本土渔港,传承渔家本味山海藏风物,渔家承百年。在日照任家台这片原生滨海渔村土地上,孕育着独属于胶东海岸的饮食文化与烟火底蕴。三十载深耕本土,宗合渔家始终扎根渔港之...
一、导语懂海鲜的人都知道,海鲜的灵魂,归根结底只在于一个「鲜」字。冷冻海鲜经过长时间冷链运输、低温储存,鲜味会出现明显流失;隔夜海鲜搁置后肉质发硬、腥味加重,口感有所下降;自行采购...
一、导语生活中绝大多数人对吃海鲜的认知,一直存在固有误区:认为想要吃新鲜海鲜,就必须自己买食材、回家自己做。但这种传统方式,不仅耗时费力,还很难把控口感,永远吃不到海边正宗的海鲜风...
一:导语很多人偏爱海鲜独有的鲜甜滋味,却始终吃不到地道的渔家风味,大多踩入同一个误区:想要吃新鲜海鲜,第一反应就是去生鲜市场、超市选购海鲜,或是线上网购冷链海鲜。但无论是市面采购的...